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人工养殖的果子狸奈何做好吃?

归档日期:10-28       文本归类:响蜜鴷      文章编辑:爱尚语录

  果子狸是一种动物,果子狸一身是宝,特别是果子狸肉,也具有着诸众方面的成就,常吃果子狸,对待人体也有着很好的用意。果子狸的吃法有良众种,比方说红烧果子狸、香辣果子狸、红枣炖果子狸等,分歧的做法,有着分歧的滋味。

  将果子狸洗涤后改大块,除尽血水,加姜、葱、料酒蒸熟后去骨改刀成条;炒家常味汁后放入果子狸,掺鲜汤下菜心、盐、味精、豆瓣,烧入味起锅,装正在菜心垫底的盘中;将干海椒节、花椒煸香后淋正在上面即可。

  子狸可为人体供给充分的卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等养分因素,具有补中益气、健脾益胃、滋阴润燥、强肾镇精的成就。果子狸适于脾胃懦弱、气血两亏、食欲不振、手脚乏力、肺热咳嗽、干咳、阳痿、小便频数等病症患者食用。强健人食用精神抖擞,强身少病。

  原料:果子狸1500克、猪肉100克、香菇10克、蚕豆淀粉5克、陈皮3克,大蒜、姜、老抽、小葱、姜汁、盐少许!

  (1)将果子狸宰杀、清算洁净,切成符合巨细的块,放入开水中焯一下捞出洗净。

  (3) 烧锅用中火烧热,下花生油,放入葱条、姜片、狸肉爆炒、烹姜汁酒,下二汤1000毫升,约煨1分钟,倒入漏勺沥去水,去掉姜葱!

  (4)炒锅用中火烧热,下花生油,放入蒜泥、姜米、狸肉爆炒,烹黄酒,加二汤750毫升、精盐、味精、白糖、蚝油,陈皮末,约煮3分钟!

  (5)转入用竹箅垫底的砂锅里,加盖,用小火煲至七成熟,参与烤猪肉、香菇、蒜肉。

  果子狸是一种动物,果子狸一身是宝,特别是果子狸肉,也具有着诸众方面的成就,常吃果子狸,对待人体也有着很好的进取用意。

  打算原料:油菜心400克、果子狸200克,植物油、盐、味精、豆瓣、姜、大蒜、料酒各适量。

  2、炒家常味汁后放入果子狸,掺鲜汤下菜心、盐、味精、豆瓣,烧入味起锅,装正在菜心垫底的盘中。

  打算原料:果子狸200克、红枣15枚,味精、盐、料酒、姜片、葱段、猪油:适量、肉汤少许。

  3、烹上料酒,参与盐、味精、枣肉、汤,文火炖至肉熟烂,拣去葱、姜装汤碗即成。

  打算原料:果子狸肉500克,净梨150克,小葱结,绍酒各10克,姜块,冰糖各15克,酱油,熟猪油各50克。

  1、将狸肉用温水泡软,洗净,剁成4厘米睹方的块,放入盛有第2遍淘米水的锅中,大火煮滚后,捞出滤干水。梨切成桔瓣块。

  2、烧热锅下油,至六成熟时,放入狸肉炒透,加水与肉平,再加冰糖、绍酒、酱油、盐、葱结、姜块(拍松)。

  煮滚后改用小火烧至八成烂时,拣去葱结、姜块,放入梨块,至梨酥烂时,转用大火烧至汤汁稠密即可。

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